Refrigerado
MOJAMA DE ATÚN EXTRA DE ISLA CRISTINA 500GR
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Sobre el producto
Mojama de atún extra de Isla Cristina en taco. 500 grs
Taco de mojama procedente del tronco. Curada con sal de nuestras costas y secada hasta conseguir ese punto único. Cuenta con el sello de la Indicación Geográfica Protegida “Mojama de Isla Cristina”.
Taco de mojama procedente del tronco. Curada con sal de nuestras costas y secada hasta conseguir ese punto único. Cuenta con el sello de la Indicación Geográfica Protegida “Mojama de Isla Cristina”.
Sobre el productor
La historia de nuestra empresa comienza a forjarse con unos cimientos muy sólidos. Los cimientos de una familia ligada al mundo de las salazones. Y es en la década de los cuarenta cuando comienzan su andadura dos industriales salazoneros isleños: Fidel Columé García y Manuel Hernández Rubio.
Y hoy, casi 80 años después, la saga de salazoneros continúa, trabajando en Ficolumé la cuarta generación de la familia. Por el camino, muchos años transmitiendo sabiduría de padres a hijos, innovando y adaptándonos a los tiempos. Sobreponiéndonos a momentos difíciles sin tirar nunca la toalla, contra viento y marea, con un solo objetivo: mantener nuestro apellido ligado a la tradición artesanal por la que tanto lucharon nuestros antepasados con empeño y mucho trabajo.
La puesta en marcha de las nuevas y modernas instalaciones, en el año 2014, hizo que ampliásemos la producción, cumpliendo con las exigencias sanitarias a nivel europeo. Esto nos permitió incorporar nuevos productos, como los elaborados gourmet listos para comer.
Y hoy, casi 80 años después, la saga de salazoneros continúa, trabajando en Ficolumé la cuarta generación de la familia. Por el camino, muchos años transmitiendo sabiduría de padres a hijos, innovando y adaptándonos a los tiempos. Sobreponiéndonos a momentos difíciles sin tirar nunca la toalla, contra viento y marea, con un solo objetivo: mantener nuestro apellido ligado a la tradición artesanal por la que tanto lucharon nuestros antepasados con empeño y mucho trabajo.
La puesta en marcha de las nuevas y modernas instalaciones, en el año 2014, hizo que ampliásemos la producción, cumpliendo con las exigencias sanitarias a nivel europeo. Esto nos permitió incorporar nuevos productos, como los elaborados gourmet listos para comer.
Condiciones de venta
- A mayor número de compradores se obtiene un mejor precio.
- El importe de la compra se retiene hasta un máximo de 48 horas.
- En caso de alcanzar la cantidad necesaria el importe de la compra se ejecutará, si no es así, se liberará el importe.
- Siempre se obtendrá el mejor precio conseguido por el grupo, aunque uno se haya unido a un precio más elevado.
Triwers en el grupo
ALVARO
Triwer desde 07-Mar-2023
