GAMBA BLANCA DE HUELVA 1KG

Gamba blanca de Huelva cruda 1 kg 95-110 piezas/kg

Se caracteriza por su color ya que son de un tono rosa muy claro, que recién capturada se torna casi transparente, su cuerpo es alargado y estilizado además podrás apreciar fácilmente una línea oscura que recorre todo el lomo desde la cola hasta la cabeza y que al llegar a ella se expande, esta veta pasa a ser de un hermoso color coral intenso cuando se cuece. Otra de las características identificativas de este crustáceo son sus largos y finos bigotes. Precisamente gracias a ellos podremos saber si son frescas o no. Cuando la gamba es congelada, los bigotes al ser frágiles se rompen y se separan del cuerpo, por tanto, si los mantiene intactos estás ante una Gamba Fresca de la Costa de Huelva.

Su carne es fina y muy jugosa con una calidad superior y una frescura garantizada. La mejor manera de disfrutarlas es cocida o a la plancha con sal.

En la lonja de Ayamonte. Somos pescadores, amamos el mar.
Somos muchas las generaciones de pescadores dedicadas a la pesca tradicional, un oficio que ahora se esfuerza por incorporar nuevas formas de venta gracias a las nuevas tecnologías, siempre apostando por la pesca sostenible y respetuosa con el medio marino.
Los pescadores de Ayamonte queremos hacerte llegar nuestro pescado y marisco fresco, de calidad y proximidad. Estás comprando lo que pescamos cada día directamente y sin intermediarios, por eso podemos ofrecer los mejores precios.
Garantizamos la frescura y calidad de nuestras gambas, almeja fina, coquina, pulpo y pescadilla, porque somos los pescadores quienes preparamos el envío y te lo hacemos llegar de forma inmediata, con envíos de 24 horas*.

• Pescado y marisco de muy alta calidad.
• Seleccionado por nosotros mismos.
• Directo desde la Lonja de Ayamonte, sin intermediarios.