Vegano
BREA 2022 ORANGE WINE
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Sobre el producto
Vino brisado “Orange Wine” de Xarel·lo de viñedos viejos de la finca. De la viña de la Serra Vas, obtiene su color gracias a la maceración con sus pieles. Un vino gastronómico y voluminoso, lleno de aromas complejos, dando como resultado un vino moderno, siguiendo la esencia de la viticultura ecológica y biodinámica. .
Variedad: Xarel·lo.
Terrero: viñas viñas viejas de la finca plantadas en vas, propias de agricultura ecológica situadas en Subirats.
DO Penedès.
Grado alcohólico: 12,5º
Elaboración
Fermentación con sus propias pieles, uvas de viñas viejas de la finca plantadas en vas.
Nota de cata
Color ámbar. Presenta sedimentos naturales, resultado de una maceración con las pieles y sin filtrar.
En nariz, complejidad aromática de notas cítricas de naranja y piel de mandarina que se entrelazan con matices de especias y mineralidad, que caracteriza la variedad Xarel·lo que se cultiva en la finca.
En boca textura sedosa y acidez fresca, que equilibra armoniosamente con la estructura tánica de la maceración con las pieles. Destacan sabores a frutas de hueso, salinidad y toques de especias sutiles y un ligero amargor que aportan complejidad al conjunto. Final largo y persistente.
Maridaje
Pescado ahumado
Quesos curados
Carnes blancas
También puede disfrutarse por sí mismo como una experiencia sensorial completa.
Variedad: Xarel·lo.
Terrero: viñas viñas viejas de la finca plantadas en vas, propias de agricultura ecológica situadas en Subirats.
DO Penedès.
Grado alcohólico: 12,5º
Elaboración
Fermentación con sus propias pieles, uvas de viñas viejas de la finca plantadas en vas.
Nota de cata
Color ámbar. Presenta sedimentos naturales, resultado de una maceración con las pieles y sin filtrar.
En nariz, complejidad aromática de notas cítricas de naranja y piel de mandarina que se entrelazan con matices de especias y mineralidad, que caracteriza la variedad Xarel·lo que se cultiva en la finca.
En boca textura sedosa y acidez fresca, que equilibra armoniosamente con la estructura tánica de la maceración con las pieles. Destacan sabores a frutas de hueso, salinidad y toques de especias sutiles y un ligero amargor que aportan complejidad al conjunto. Final largo y persistente.
Maridaje
Pescado ahumado
Quesos curados
Carnes blancas
También puede disfrutarse por sí mismo como una experiencia sensorial completa.
Sobre el productor
La bodega Eudald Massana Noya es fruto de la historia de 9 generaciones de la familia Massana dedicada a la viticultura, en una propiedad de 30 hectáreas de viñedos situados en el corazón del Penedés, en Sant Pau d’Ordal (Subirats).
La variedad de tierras que hay en la finca, la convierten en un espacio ideal para la elaboración de vinos y cavas de alta calidad. Apostamos des de los inicios por un cultivo ecológico y biodinámico, convirtiendo estas dos formes de conreo en una filosofía de trabajo.
Para la elaboración de todos nuestros vinos y cavas solo utilizamos uvas procedentes de nuestra finca, donde conreamos 6 diferentes variedades blancas y 6 de tintas.
La variedad de tierras que hay en la finca, la convierten en un espacio ideal para la elaboración de vinos y cavas de alta calidad. Apostamos des de los inicios por un cultivo ecológico y biodinámico, convirtiendo estas dos formes de conreo en una filosofía de trabajo.
Para la elaboración de todos nuestros vinos y cavas solo utilizamos uvas procedentes de nuestra finca, donde conreamos 6 diferentes variedades blancas y 6 de tintas.
Condiciones de venta
- A mayor número de compradores se obtiene un mejor precio.
- El importe de la compra se retiene hasta un máximo de 48 horas.
- En caso de alcanzar la cantidad necesaria el importe de la compra se ejecutará, si no es así, se liberará el importe.
- Siempre se obtendrá el mejor precio conseguido por el grupo, aunque uno se haya unido a un precio más elevado.
