AGUARDIENTE DE ORUJO

Aguardiente seleccionado y proveniente de bagazos destilados en alambiques de cobre y pasando todas las analíticas externas y propias en nuestra fábrica. Producto intenso de sabor que nos recuerda la destilación del bagazo seleccionado y aguardiente de toda la vida, con la máxima calidad y controles sanitarios y analíticas reglamentarias.

Nota de cata

• A la vista un producto limpio, transparente, que nos indica una gran calidad en la destilación, sabiendo que su destilación es artesanal.


• Potente sabor a orujo natural, buen aroma y potente en boca. Retrogusto a orujo destilado a fuego lento.

Nuestra empresa
Fundada en 1954, por Francisco y María en Melide y regentada en la actualidad por la segunda y tercera generación. Casa Mejuto aúna las recetas tradicionales de la familia con procesos de maceración artesanales y el empleo de las nuevas tecnologías.
Con el objetivo de respetar la memoria de nuestra tradición y mejorar la calidad del producto.
Todos nuestros licores son elaborados de forma artesanal. Empleando la fusión entre tradición , artesanía, ingredientes seleccionados de primera calidad, de productores de la zona y tiempos de maceración afinados.
Siguiendo un proceso totalmente natural, el destilado de los licores de nuestra gama más tradicional -Da Nosa Casiña- se lleva a cabo también en alambiques de cobre. Con esta propuesta, volvemos más que nunca a los orígenes, recuperando los sabores intensos de los licores elaborados por nuestros antecesores.