GILDA CLÁSICA ANCHOA

Gilda clásica de anchoa. Caja de 4 tarros de cristal

Las gildas Zubelzu, son una muestra más de nuestro compromiso con la filosofía del trabajo artesanal. Elaboramos y envasamos nuestras gildas una a una, asegurándonos de que cada ingrediente utilizado sea de la máxima calidad. La guindilla procede de nuestros campos de cultivo donde se produce de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente y los ciclos naturales. Zubelzu Piparrak garantiza la ausencia de residuos de productos químicos.

INGREDIENTES: Aceituna verde deshuesada, guindilla de Ibarra, anchoa en salazón (pescado), aceite refinado de girasol, sal, vinagre de vino, agua y conservador E-223 (sulfitos)

ALÉRGENOS: Pescado, sulfitos (menor que 100 ppm)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g de peso escurrido): grasa total (25g), de los cuáles ácidos grasos saturados (3.5g), hidratos de carbono (1.3g), de los cuales azúcares (<0.5g), fibra alimentaria (3.5g), proteínas (4.3g), sal (3.8g).

Zubelzu Piparrak nace en el año 1994 de nuestra pasión por la agricultura sostenible y la piparra de Ibarra. Intentamos ser un referente en cuanto a agricultura sostenible, innovación y calidad de producto.
Durante años hemos buscado y seleccionado cuidadosamente las tierras que componen nuestro cultivo de piparra de Ibarra. Toda nuestra producción está acreditada con el Label Vasco de Calidad, dado el uso de semillas seleccionadas, el exhaustivo control del cultivo y envasado, gran calidad del producto y cumplimiento de estándares medioambientales.